学校日記

おいしくなあれ 大根漬け

公開日
2017/12/07
更新日
2017/12/07

できごと

地域の漬け物名人から 大根漬けを習いました。後山小学校の畑からとれた元気な大根です。漬けたらどれほどおいしくなるのか、とっても楽しみです。辛子漬けも作りました。風味程度で子どもが食べても辛くないよう適量を考えつくった辛子だれ(?)は、子どもたち味見をして「あまーい!」と、予想外の味をおもしろがっていました。11/24