大根漬け
- 公開日
- 2020/01/29
- 更新日
- 2020/01/29
できごと
収穫した大根を、今度はおいしく食べる算段です。地域の漬け物名人に来ていただき、大根漬けの仕方を習いました。「そんなにたくさん塩を入れるの？」大根1本という大きな量での漬け物を漬けるご家庭は減ってきたと聞きます。子ども達は、興味津々で作業を進めていました。11月
