１１／１（金）市制２０周年記念献立給食
- 公開日
- 2024/11/01
- 更新日
- 2024/11/01
できごと
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今日の給食は、子どもたちが待ちに待った「南魚沼市市制２０周年記念献立給食」です。使う食材や調味料などを地元産にこだわり、通常の１食あたりの単価に南魚沼市からの補助金を加え、本日の給食は、１食約１０００円の豪華給食です。
献立は、「白米（南魚沼産コシヒカリ）」「仲良しきのこのけんちん汁」「もち豚の元気カツＷみそソース」「秋の巻機サラダ」「あまさけ」「うしゃりの米粉サブレ」です。
「白米（南魚沼産コシヒカリ）」は安定のおいしさです。白米だけでも十分食が進みます。
「仲良しきのこのけんちん汁」は、えのきや舞茸、しいたけがふんだんに使われ、一口飲むだけできのこの香りが漂ってきます。
「もち豚の元気カツＷみそソース」は、柔らかい豚肉のカツにＷのみそソースがかかり、おいしさが格段にアップします。
「秋の巻機サラダ」は、地元産のキャベツやにんじん、さつまいも、大豆などが絶妙なバランスで混ざり合い、おいしいサラダです。
「あまさけ」は、子どもたちにとって好き嫌いが分かれるところですが、すっきりとして飲みやすく、飲むヨーグルトに近い感じです。
「うしゃりの米粉サブレ」は、南魚沼市のロゴが入り、米粉を感じるサブレになっていました。
さあ、全校の皆さん、今日は残さずに食べることができましたか？
