1月24日~30日は全国学校給食週間です。学校給食は子どもたちが食に関する知識と望ましい食習慣を身に付けるために重要な役割を果たしています。学校給食週間は、このような学校給食の意義や役割についての理解を深め、関心を高めるための1週間です。塩沢学校給食センターでは、1月26日~1月30日までの5日間学校給食週間を実施します。

2026年は、昭和元年からちょうど100年にあたる年です。 今年度のテーマは「昭和時代の食について知ろう」です。

昭和29年に学校給食法が制定されてから、今日まで学校給食も様々な変化をとげてきました。また、高度経済成長期以降、私たちの食生活もだんだんと変化して きました。そんな昭和の時代の「食」について、給食を通して学びましょう。