最近魚も肉も、元がわからず、切り身となってパックに詰められた品物というイメージがあります。魚も食べやすく骨抜き加工されているものが出てきました。ところで、今回の給食では、骨付きの魚が出ました。「いただきます」の前に養護教諭が食べ方を説明していました。ご家庭でも心して骨付き魚を食べさせてくださっているおかげでしょうか、上手に食べ終えていました。感心しました。手間のかかる食べ方で、感謝していただくこと、忘れてはいけないことだと思います。7月