きりざい作り&収穫祭!
- 公開日
- 2018/12/21
- 更新日
- 2018/12/21
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11月29日(木)に、総合学習できりざい作り&収穫祭をしました。
稲作で収穫したお米は、おこげもついて上手に炊けました。
家庭科で学習した包丁さばきで、野沢菜の漬物と納豆を細かく刻み、たれを入れて混ぜ、おいしいきりざいができました。
調理の合間には、DE愛隊の方の活動や、きりざいの歴史、普及活動について教えていただきました。
収穫祭では、DE愛隊の方と一緒にきりざい、ご飯、作った味噌汁を食べ、楽しい時間になりました。