１０月８日は「木の日」です。

　木という漢字が「十」と「八」という漢字でできていることから１０月８日を「木の日」にしたそうです。

　当日は、南魚沼市地域振興局から届いた「杉の間伐材を生かした割り箸（石打、湯沢町土樽で伐採された杉だそうです。）」を使って給食を食べました。太陽の光をたくさん取り入れ、樹木１本１本を大きく育てるためには間伐することが必要です。そこで出てくる間伐材が有効活用されることは、「物を大切にする」という観点からも大切なことです。

　子どもたちからは、「いいにおいがする。」「軽くて使いやすい。」「（口に入れた感じが）いつもとちょっと違うけれど、（物が）食べやすい。」という感想が聞かれました。子どもたちは、「間伐材利用割り箸」３膳を家庭へのお土産として持ち帰りました。ご家族の皆さんは、どんな感想をもたれたでしょうか。