11月11日(水)、6年生が和菓子作りに挑戦しました。新潟県職業能力開発協会のコーディネーターの方のご尽力で、「にいがたの名工」にも認定されている（有）司 生林堂の神林様から和菓子作りの手ほどきを受けました。
　初めに、神林様から、和菓子のお話の他、なぜこの道を目指したのかや仕事のやりがいなどをお聞きし、その後は和菓子作りに挑戦してみました。
　子どもたちは、色の付いた丸い餡から、菊や紅葉、白鳥へと短い時間で変身していく神林様の職人技に感動するばかりでした。子どもたちも実際に２つの形に挑戦してみましたが、できばえはどうだったでしょうか。（ちなみに右写真は、神林様の作品です）