家庭科で、野菜炒めをつくりました。

つくるにあたって、ポイントを確認しました。

・大きさをそろえて切る
　→火が均等に入るように
・かたいものから炒める
　→食材の大きさやかたさを考える
・強火で短時間で炒める
　→焦がさずおいしく炒める

子どもたちは、事前に学習したことを意識しながら、丁寧に調理活動をしていました。
何よりも、調理を楽しんでいるのがいいですね。