学校日記

10/15 南魚沼市の食材で

教育活動

　６年生の２時間目は家庭科の授業でした。調理実習の計画を立てていました。今回は「きりざい」「ぼぼっこ煮（にっころがし）」などの郷土料理や「まいたけ」「しいたけ」「あまざけ」などの地元の食材を使った調理をするようです。iPadでレシピを調べたり、作業の分担を話し合ったりしました。