３年生の今年の総合学習はマイタケ！地域のお宝でありながら、いままでその存在をあまり意識したことがなかった素材です。中にはあまりマイタケに期待していないような雰囲気の子もいましたが、少量のバターと醤油または塩だけの味付けだったにもかかわらず、誰もがそのおいしさに驚いていました。その感激がもとになり実現したマイタケ工場見学では、マイタケの菌床を人数分分けてもらえることになり、子どもたちは歓喜の声を上げました。只今栽培に挑戦中です。