テーブルマーク 株式会社 様の工場見学をさせていただきました。
　うどんやパック包装のご飯の生産工程を見学させていただきました。おいしく安心して食べられるうどんやお米製品をつくるための工夫や努力に加え、おいしい食べ方などについても教えていただきました。
　うどんと、うどんを使ったデザートの試食までさせていただき、そのコシの強さやもちもち感に驚いていました。最後にはお米パックのおみやげまでいただきました。
　これからまとめや考察をしていきます。