向かいの大和給食センターで働いておられる栄養教諭の方から来ていただき講義をしていただきました。

カルシウム＆鉄クイズにチャレンジ
（１）カルシウム編

Ｑ１　カルシウムは、骨や歯をつくる以外に重要な働きがある。
　　　・○か
　　　・×か？

Ｑ２　次の食品の中で１００ｇ中のカルシウムが最も多いのはどれでしょう？
　　　・ほうれん草
　　　・小松菜
　　　・玉ねぎ
　　　・ピーマン

Ｑ３　カルシウムの吸収をよくする栄養素を多く含む食品は次のどれでしょう？
　　　・にんじん
　　　・りんご
　　　・まいたけ　

Ｑ４　宇宙飛行士が無重力状態の中で長時間いると骨のカルシウム量はどうなるでしょうか？
　　　・減る
　　　・増える
　　　・変わらない