学校畑に6年生たちがたくさんいました。
　畑作りではないようなので、聞いてみると＜葉っぱ＞を選んで持って行き、理科の実験をするのだそうです。
　葉っぱをすりつぶし、取り出した液体をエタノールで色素をとり、ヨウ素液を垂らしてみます。
　
　色が変われば・・・

　色が変わったら、大成功！
　そうです。太陽の光を活用して葉っぱで光合成が行われると、植物は自身の栄養となるデンプンを生成させます。色が変わったと言うことは、デンプンが生成されたと言うことです。
　米も、ジャガイモも、トウモロコシもデンプン（炭水化物）。いわば、私たちの大切な主食のエネルギーも植物たちの光合成のおかげです。最高学年6年生は、本当に幅広い知識を獲得していきます。
　理科の知識を生かして、環境や食についてなど、関心を広げていってほしいものです。