次は、子どもたちが育てたお米をぬか釜で炊く体験です。

「ぬか釜」は精米するときに出る籾殻を燃料にして、羽釜でお米を炊く南魚沼地域の伝統的な炊飯方法です。

とてもエコな炊飯方法です。（写真を撮るタイミングが悪く、すでに炊きあがっていたようでした）

ふたを開ける瞬間は、一番ドキドキワクワクする瞬間です。立ち上る湯気と同時にご飯のいい香りも漂います。

学年委員の皆さんが、子どもたちや保護者の皆さんに配っていました。

受け取った子どもたちからは、「おいしそう」、「いいにおい」といった言葉が聞こえてきます。

子どもたちと保護者の笑顔は、炊き立てのコシヒカリに負けないくらい輝いていました。