学校日記

12/12(火)本日の給食「サメフライ」!!

公開日
2023/12/12
更新日
2023/12/12

できごと

 今日の給食の目玉は、なんと言っても「サメフライ」!でした。サメと聞くと、映画「ジョーズ」のように怖いイメージがあります。しかしながら、最近は、学校給食によく提供されるようになってきています。「フカヒレ」となると高価のため、給食に不向きですが、サメ肉を使った「サメフライ」は安価で低カロリー・高たんぱく! 栄養価も高く、とてもおいしくいただくことができました。
 サメ肉の味は、上品で身が柔らかく、白身魚のようでした。上に乗っている「ごまケチャップソース」との相性がバッチリでした。