1/24(水)学校給食週間3「昭和時代」
- 公開日
- 2024/01/24
- 更新日
- 2024/01/24
できごと
給食週間3日目の今日は、「昭和時代」(昭和25年頃)です。献立は、「ごはん」「白いんげん豆のポタージュ」「手作りコロッケ」「せん切りキャベツ」「牛乳」です。
手作りコロッケは、揚げたてで、外はカリカリ、内はサクサク、じゃがいもと挽肉の旨みを大いに味わえる一品です。
せん切りキャベツは、シャキシャキしてさっぱり食べることができました。おそらく昭和当時は、まだ生野菜が提供されていた頃だと思いますが、現在は生野菜の提供が給食では禁止されているため、しっかりと加熱した上での献立でした。