学校日記

10/20 5年家庭科「調理実習~ゆでいもと青菜のおひたし~」

公開日
2026/10/20
更新日
2026/10/20

5年生

 3・4限、5-1は家庭科。調理実習で、ゆでいもと青菜のおひたしを作りました。

 1学期にお湯を沸かして、お茶の入れ方を学んだ子どもたち。包丁、まな板、ピーラー等を使った調理は、今回が初めてです。ゆでいもは、じゃがいもをゆでて、塩とこしょうでいただきます。青菜もゆでて、しょうゆとかつおぶしでいただきます。

 事前に調理の手順を学習していた子どもたちは、班の仲間と役割分担をし、協力し合って調理実習をしていました。どの班も上手にできました。みんなで作った料理はおいしかったことでしょう。