今日は、「ご飯　鶏肉の梅焼き　即席漬け　吉野汁　牛乳」でした。

吉野汁は、くず（でんぷん）でとろみをつけたお汁です。

奈良県吉野地方は桜でも有名ですが、「葛粉（くずこ）」の産地でもあり、吉野汁の名前の由来にもなりました。

本物の葛粉（くずこ）はとても貴重品で今日の給食はかたくり粉でとろみをつけました。