今日の献立は、「牛乳、ご飯、厚揚げと豚肉のみそ炒め、もやしの中華あえ、白菜スープ」です。

　白菜は、もともと中国生まれの野菜です。鍋物やお漬物などいろいろな料理に使われています。

白菜は、畑で寒さにあたることで、甘さが増します。寒くなるにしたがっておいしくなります。

今日は、白菜のスープです。おいしく食べてほしいと思います。