給食ブログ

1月21日の給食

公開日
2026/01/26
更新日
2026/01/26

今日の給食

今日の給食は「ごはん 春巻き 糸うり入りサラダ 豆腐の中華煮 牛乳」です。

今日は地元(南魚沼)の農家の方が今年の夏に収穫した「糸うり」を使ったサラダでした。

「糸うり」も魚沼地域ではよく食べられる食材でこれからも受け継いでいきたい食材です。