今日の給食は、「牛乳、ご飯、あじフライ、キャベツのゆかりあえ、鶏ごぼう汁」です。

　今日は「あじフライ」です。「あじ」は、味が良いので「あじ」という名がついたといわれています。

あじの秘密は、グルタミン産やイノシン酸などのうま味成分が魚全体に含まれているためです。

　今日の「あじ」は、身もあつくふっくらしています。魚が苦手な人にも美味しく食べてほしいと思います。