今日の献立は、「牛乳、ゆでうどん、きつね汁、ココア豆、八色すいか」です。

今日は「すいか」の登場です。その数は１９０個！

たくさんの調理員さんが朝から配送時間ギリギリまで、すいかを切り分けました。

　「すいか」というと日本の果物というイメージがありますが、アフリカが原産地です。

「すいか」の赤い部分にはカロテンやリコピンという栄養素が多く含まれ、体の中を

若々しく保ち、病気などから体を守ってくれます。

　今日は、南魚沼市で収穫された八色すいかです。

甘くみずみずしい「すいか」おいしくい食べてほしいと思います。