今日の献立は、「牛乳、ごはん、ホキの和風フライ、マンナンサラダ、玉ねぎのみそ汁」でした。

　今日は、しらたきと野菜とツナが入ったマンナンサラダを出しました。しらたきは、こんにゃく芋と

呼ばれる里芋の仲間の芋から作られます。しらたきは、お腹の中を掃除してくれる食物繊維が多く

含まれます。ごぼうのシャキシャキとしらたきのツルツルの食感を味わって食べてほしいと思います。