今日の給食は「牛乳、ごはん、豚肉ときのこのガーリック炒め、のり塩ビーンズポテト、あさりと野菜のスープ」でした。今日のスープには、あさりがたっぷりと入りました。あさりは日本の食卓に馴染みの深い貝です。小さな貝の中に栄養素がたくさん含まれています。鉄や亜鉛などのミネラルが豊富で、貧血の予防に効果的です。一年を通して食べられるあさりですが、最もおいしい旬の季節は産卵を迎える春と秋です。