今日の給食は「牛乳、ごはん、野菜コロッケ、のり酢和え、豆乳汁」でした。

今日は、「のり」のお話をします。のりは、11月から12月にかけての寒い時期に摘み取られて加工されます。ところで、焼きのり1枚の大きさが決まっていることを知っていますか？縦２１ｃｍ、横１９ｃｍの大きさです。昭和４０年代に入って、この大きさに全国統一されましたが、それまでは大小様々な大きさで販売されていました。今日は和え物にのりを使いました。今日は、六日町小学校2年生のクラスにお邪魔して、一緒に給食を食べましたが、「和え物がおいしい！」とたくさんおかわりしてくれました。