1月19日の給食は「ごはん、牛乳、おかか入りきりざい、にんじんのしりしり、大根の味噌汁、りんご」でした。

にんじんのしりしりの作り方をお伝えします。

＜材料＞4人分
にんじん・・・120g
ツナ・・・80g
卵・・・1玉
油・・・小さじ1/2
しょうゆ・・・小さじ1
塩こしょう・・・適量

＜作り方＞
1．卵を溶き、炒り卵を作る。
2．にんじんを千切りにし、油をひいた鍋で炒める。
3．ツナ、炒り卵、調味料を入れ、混ぜる。