今日の給食は、「ごはん、牛乳、ハンバーグバルサミコソース、海藻サラダ、にらたま汁、中学校のみお祝いケーキ」でした。

今日は、中学校3年生最後の給食です。そこで、卒業お祝いのケーキを出しました。
（写真は、ケーキなしです。）

ハンバーグバルサミコソースのレシピをお伝えします。

☆バルサミコソース☆
【材料】4人分
玉ねぎ　　　　　１／６個
コンソメ　　　　２ｇ
バルサミコ酢　　４ｇ
しょうゆ　　　　小さじ１と２／３
さとう　　　　　小さじ２
みりん　　　　　小さじ１
水　　　　　　　５０ｃｃ

【作り方】
１．たまねぎは、薄くスライスする。
２．鍋に、玉ねぎと水を入れて煮る。
３．玉ねぎが柔らかくなってきたら、調味料を入れて煮る。
４．焼いたハンバーグにかけてできあがり。