6月19日の給食は「牛乳、米粉コッペパン、ブルーベリージャム、チーズオムレツ、コールスローサラダ、ミネストローネ」でした。ミネストローネには、大豆、青大豆、金時豆を入れました。豆は、良質なたんぱく質や食物繊維を多く含みます。豆を食べる機会が減っていますが、給食ではたくさん出すようにしています。豆が苦手な人もいますが、少しずつチャレンジして、克服してほしいです。