今日の給食は「米粉めん、牛乳、みそけんちん汁、茎わかめのかみかみあえ、ココアまめ」でした。かみかみ献立3日目の今日は、麺が主食の献立でした。麺はごはんよりも噛む回数が少なくなってしまうと言われています。そこで、今日の献立には、歯ごたえのある茎わかめと煎り大豆を使用しました。麺はツルツルと食べてしまいますが、茎わかめを使用したサラダを「カミカミ」、煎り大豆を使用した甘いココアまめを「カミカミ」・・・麺の献立でもしっかり噛んで食べる給食になりました。