今日の給食は「米粉めん、牛乳、タンタンスープ、わかめサラダ、きなこ豆」でした。タンタンスープには、ひき肉と大豆ミートを使っています。大豆ミートとは、大豆をお肉のような食感や風味に加工した食品です。脂肪が少なく、たんぱく質は多く含まれています。給食のミートソースやビビンバなど、ひき肉を使った料理には、大豆ミートが使われています。