今日の給食は「牛乳、桜色ごはん、ますの照り焼き、れんこんサラダ、雪解けとろみ汁」でした。給食週間３日目は、給食を通して銭渕公園と坂戸山について紹介しました。戦国時代の武将、上杉景勝と直江兼続が幼い頃を過ごした坂戸城。その城が築かれていた坂戸山の麓に銭渕公園があります。銭渕公園は桜の名所として知られ、坂戸山には、南魚沼市の花であるカタクリの群生地があります。給食は、桜色をした梅ごはんと、カタクリの咲く春の訪れを感じさせる雪解けとろみ汁にしました。