今日の給食は「牛乳、わかめごはん、だし巻き玉子、大崎菜のゴマネーズ、じゃがいものみそ汁」でした。

今日は、大崎菜を出しました。大崎菜は、大崎地区で生まれ、３００年以上も前から栽培されています。12月から4月が旬の野菜です。ほのかな苦みがありますが、かむほどに甘さに変わっていく味が特徴です。今日は、ごまとマヨネーズで和えました。伝統野菜の味、いかがでしたか？