今日の献立は、「牛乳、ご飯、棒ぎょうざ、チョウレギ風サラダ、厚揚げの中華スープ」です。

厚揚げは、豆腐を油で揚げたもので、豆腐のうま味がぎゅっとつまっています。給食センターでは、厚揚げを焼いてタレをかけたり、

炒めたりした献立が給食で登場します。厚揚げの原料となる大豆は、骨を丈夫にするカルシウムや貧血を予防する鉄が多く含まれています。

今日は、厚揚げがたっぷり入った「厚揚げの中華スープ」です。おいしく食べてほしいと思います。