今日の給食は、「黒糖コッペパン　うさぎさんハンバーグ　ブロッコリーサラダ　かぼちゃ豆乳スープ　牛乳」です。

　給食 によく登場 するブロッコリーですが、ブロッコリーは花 を食 べる花野菜 です。

ブロッコリーは栄養価的 にも高 く、ビタミンCや食物繊維 だけではなく鉄分 、タンパク質 なども多 くふくまれています。

また、茎 の部分 も食べられますので固 い部分 を取りのぞき短冊 に切ってゆでるとおいしいので、お家でブロッコリーを手に入れたときにはぜひ茎 まで食べてみてください。