給食ブログ

10月7日の給食

公開日
2026/10/07
更新日
2026/10/07

南魚沼市学校給食センターの給食

 今日の献立は、「牛乳、米粉黒糖パン、トマトオムレツ、ツナマヨサラダ、カレースープ」でした。

 今日は、米粉黒糖パンでした。パンの生地に練り込まれている黒糖は、さとうきびのしぼり汁から

つくられ、独特な風味があります。白い砂糖よりもカルシウムなどのミネラルが豊富です。

沖縄や奄美地方で特産品としてつくられます。米粉黒糖パン、おいしく食べてほしいと思います。