今日は「牛乳、ごはん、さばの塩焼き、ポテトサラダ、キャベツのみそ汁」でした。

今日は鯖を出しました。さばの内臓に含まれる酵素の働きで、「さばの生き腐れ」と言われるくらい鮮度の低下が早い魚です。市場での取引を急ぐあまり、正確な数を数えず、実際の数よりも多いように売っていたことから、数をごまかすことを「さばを読む」というようになりました。