今日の給食は、「牛乳、ごはん、きりざい、無限にんじん、だまこ鍋」でした。

今日は、南魚沼の郷土料理「きりざい」と秋田県の郷土料理「だまこ鍋」を出しました。「だまこ」とは、炊きたてのご飯をすり鉢に入れて、すりこぎでほどよくつぶして、手で丸めて作った団子です。秋田では、お手玉のことを「だまこ」といい、形が似ていることからこの名前がついたと言われています。また、だまこがあまりにもおいしくて、子どもたちが黙って食べることから、「黙って食べる子」が「だまっこ」に変化したとも言われています。きりざいも、だまこ鍋もご飯が進む味でした。